ストレスを取るために

…私は料理する。

レシピ本や雑誌に載っているおいしそうな料理に挑戦する。

テレビの料理番組も含む。

それは楽しい。

料理するとき、料理のことしか考えない。そのとき、時間が止まっているようで、私しか存在していないように感じる。料理の手順通りにしたり、工夫したりして美味しい料理を作っていく。

嬉しい。

もちろん、失敗したこともたくさん。でも、原因や解決法が分かればいい。勉強になる。

このブログでは、そういう経験を読者のみなさんとシェアしたり、意見を交換したりするつもりです。よろしくお願いします。